Norge liknende regler som for frittgående høns. De eneste forskjellene er at tettheten er redusert til høns per kvadratmeter, pluss at hønene har mulighet til å benytte en kvm stor uteplass (som kan deles i to) i minst én tredjedel av livet sitt -dersom værforholdene tillater det. Burfrie egg kommer generelt i to typer: økologiske egg og egg fra frittgående høner.
Her kan du lese om vanlig eggproduksjon. Det beste kan være å kjøpe burfrie egg fra gårder med små høneflokker, men slike egg kan være vanskelige å få tak i.
Egg fra frittgående høns kommer fra høner som riktignok går fritt og ikke sitter i små verpekasser, men som er inne i digre haller. Det innebærer at de har litt mer plass å bevege seg på, men de lever likevel et liv i kø og i utrolig mye støy. Det at de lever så tett på hverandre gjør også at det dessverre i mange . Hønene skal idag holdes i miljøbur eller berikede bur. Det betyr at de skal ha tilgang til verpekasse å legge egg i, en kasse med sand som de kan bade i, vaglepinne til å sitte på og noe å kvesse nebb og klør på.
Det er ofte 7-høner i hvert bur. Trente smaksdommere klarte i en blindtest ikke å smake forskjell på egg fra burhøns, frittgående høner og økologiske egg. Read More