Økologiske egg vs vanlige egg

Norge liknende regler som for frittgående høns. De eneste forskjellene er at tettheten er redusert til høns per kvadratmeter, pluss at hønene har mulighet til å benytte en kvm stor uteplass (som kan deles i to) i minst én tredjedel av livet sitt -dersom værforholdene tillater det. Burfrie egg kommer generelt i to typer: økologiske egg og egg fra frittgående høner.

Her kan du lese om vanlig eggproduksjon. Det beste kan være å kjøpe burfrie egg fra gårder med små høneflokker, men slike egg kan være vanskelige å få tak i.

Egg fra frittgående høns kommer fra høner som riktignok går fritt og ikke sitter i små verpekasser, men som er inne i digre haller. Det innebærer at de har litt mer plass å bevege seg på, men de lever likevel et liv i kø og i utrolig mye støy. Det at de lever så tett på hverandre gjør også at det dessverre i mange . Hønene skal idag holdes i miljøbur eller berikede bur. Det betyr at de skal ha tilgang til verpekasse å legge egg i, en kasse med sand som de kan bade i, vaglepinne til å sitte på og noe å kvesse nebb og klør på.

Det er ofte 7-høner i hvert bur. Trente smaksdommere klarte i en blindtest ikke å smake forskjell på egg fra burhøns, frittgående høner og økologiske egg. I butikkhyllene kan vi nå velge mellom et utall kartonger merket med navn som økologisk , gårdsegg , solegg og frittgående, for ikke å glemme de umerkede kartongene med egg fra burhøns.

Mange liker nok å forestille seg at eggene de spiser stammer fra høner som har gått fritt og nappet til korn og gress. Stadig flere velger økologisk når de handler egg. Her er tre gode grunner til hvorfor.

Blant vegetarianere som spiser egg synes det å være mange som kun, eller i hovedsak, spiser økologiske egg. Dette vil være et naturlig valg for de som vil spise mest mulig dyrevennlig. Samtidig er det mange som velger vegetarisme av miljøhensyn.

Blant denne gruppen synes det å være vanlig å . Hva slags egg kjøper du – vanlige , frittgående eller økologiske ? Og eventuelt hvorfor velger du denne typen. Se etter ordene: frilandsegg , økologisk og frittgående når du kjøper egg. Høner som kvalifiserer til å være frittgående bor i de fleste tilfeller i et hønsehus, et aviar.

Et aviar gjør at hønene kan bevege seg fritt over flere etasjer og dette gir mindre stress for hønene enn om de bare får gå på gulvet i et bur. Innlegg om økologiske egg skrevet av erdetsunt. Kolesterolnivået i blodet øker når de som er kolesterolsensitive spiser mye mat som egg , smør og kyllingkjøtt. Disse produktene inneholder.

Han mener at hvis man har økt risiko for hjerte- og karsykdommer, bør man ikke spise egg til vanlig.

Toten egg , Eventyrsmak, Jacobs utvalgte, økologiske , frilandsegg og frittgående – dette er stikkordene du bør se etter på eggkartongen når du kjøper egg. Burfri eggproduksjon inkluderer frittgående og økologiske systemer. Dette innebærer større satsing på dyrevelferd. Frittgående høner blir mer og mer vanlig i Norge: I dag . Men jeg kan garantere deg att ett egg fra euro shopper egg farmen ikke er like godt som ett fra den økologiske frittgåene høne egg farmen.

Kvaliteten bestemmes ut fra hva som skjer med høna på farmen, billig fôr – mange høner pr m2 . I Norge finnes det totalt ca. Av disse bondefamiliene er ca. Nortura- eiere, og eggene blir hentet til et av Nortura sine eggpakkerier. Om lag av hønene er på gårder med økologisk drift, er i frittgående drift og er i . Noen eggeplommer er gulere enn andre.

Se filmen som er et samarbeid mellom Debio og Nordic Choice Hotels. Produsenter av økologisk mat må i tillegg oppfylle relativt omfattende krav som finnes i økologiforskriften. De viktigste forskjellene mellom økologisk og konvensjonell husdyrproduksjon og planteproduksjon finner du nedenfor.

Husdyrprodukter (melk, kjøtt og egg ) Fjørfe og egg. I økologisk fjørfeproduksjon er det ikke lov å .