Høsten er tiden for viltkjøtt ! Hos MENY finner du et stort utvalg av årets ferske viltkjøtt , alt fra elg, reinsdyr, til fasan og mer eksotiske råvarer av vilt. Vi har fått inn masse fin elg fra trønderske skoger og har rikelig tilgang på ferskt elgkjøtt fremover i oktober. Om høsten selger vi ferskt kjøtt fra oktober til nærmere jul, deretter har vi som målsetting og alltid ha viltkjøtt på lager til den som trenger det.
Alle priser er inkl mva hentet på Sutterø . Vi vil i år spesielt fremheve: Smaksrik Bratwurst 1 økologisk.
Elghjerte, stekes som biff med peppersaus og elgkalvelever. Flatlien Gård i Søndre Land. Her kan vi tilby Svinesteik, Medisterfarse og Koteletter.
Spør oss gjerne om andre ting Dere skulle ønske. Leverer matvarer rett hjem til døren. Per dags dato tilbys levering i Bergen og omegn. Kalkulert pris på dette skjema vil derfor kun være veiledende i forhold til pris på faktisk leverte varer. Surra steik (beinfri), kr.
Speget elgsteik og elghjerte, kr.
Næringsrikt og magert viltkjøtt ! Viltskav fra Viltpoolen er tynne skiver kjøtt som skjæres fra fryst hjort (New Zealand), rein og elg (Sverige). Reinskav er kun reinsdyrkjøtt. Du finner en oppskrift på det lenger ned på siden.
Ville dyr har vanligvis magrere kjøtt med en større andel . Jeg har i år fått tilbud om å kjøpe ferdig foredlet elgkjøtt. Tidligere år har vi vært med på å dele et halvt dyr og foredlet det selv. Hva tar dere for elgkjøtt? Storviltjakt innlegg 26.
Fryseren er ødelagt – Matprat innlegg 15. Kjøttpriser – Matprat innlegg 31. Benfri Ca5kg Smedstuen. Du betaler godt over dobbel pris i Norge for elgstek, andebryst og finnbiff.
Lillehammers største matbutikk. Helt ville priser , sier kokk og kjøkkensjef Atle Granbu. Cerasuolo di Vittoria fra Sicilia. Noen av produktene Klikk.
Beste pris er prisvarsling levert av Prisguide.
Halv skrott av reinsdyrkalv. Vekt kan variere mellom kg til kg. Dersom vi skal kjøpe slaktet, har vi egne priser for dette.
Ved partering og foredling for jaktlag vil prisene variere etter hvordan partering og pakking som skal utføres. Gi oss dine ønsker og vi regner ut en pris. Regler for mottak av viltkjøtt. Uansett om det blir levert inn slakt for partering og foredling, eller om . I Norge er prisen på viltkjøtt generelt relativt høy sammenlignet med prisene ellers i Europa.
For eksempel var prisen på hjortekjøtt i Skottland om lag kroner for noen år siden. Prisen her hjemme var på samme tid helt opp mot kroner 1per kilo. Det skal liten fantasi til å forstå den enorme fortjenesten en . VELKOMMEN TIL VILTEKSPERTEN AS. Da er høstens jaktsesong i gang.
Vi har bygget ut lokaler for å kunne ta imot, slakte og bearbeide mer vilt enn tidligere. Vi kjøper all elg og hjort av god kvalitet til gode priser ! Hjortekjøtt er ikke bare godt og mørt, men det er magert og inneholder mineraler og vitaminer som zink, jern, omega og B12. Det lave fettinnholdet gjør at hjortekjøttet ikke harskner like lett som annet kjøtt, og det tåler godt å ligge i fryseren. Siden hjort er magert er det viktig å ikke steke det for .