Til 1g ferdig vare er anvendt 1g kjøttråvare av storfe, får og geit, herav får, salt, konserveringsmiddel E25 antioksidant E30 E30 startkultur. Det gjør den til Norges nest eldste merkevare. I gamle dager ble skinkene som var produsert ved høstens slakting ikke rørt før man hadde hørt gjøken gale om våren. I våre dager varierer denne perioden fra ca tre måneder for en standardskinke til måneder for Santa Kristina Gran Reserva. INFORMASJONSEIER: Nortura.
Se flere produkter fra ELDHUS. Tiriltunga Fårepølse Hel 5kg. For at nettleseren skal huske dine preferanser, bruker vi informasjonskapsler, også kalt “cookies”.
Når du bruker nettstedet vårt, godkjenner du samtidig måten vi . Den gamle metoden med røyking og tørking . Synes den er god den Jan og Gisles fårepølse med paprika og chili. Favoritten er derimot tiriltunge , men vet ikke om det er å få tak i lenger. Kjøpte alltid i ferskvaredisken. I tillegg har Evanger eit godt og naturleg klima for speking.
I nyare tid har bygda på ein meisterleg måte klart å føra vidare dei gamle røyke-tradisjonane. Kjent for sin fårepølse bla. Den byggjer på ein fleire hundreår gamal tradisjon i spekematbygda Evanger. Fabrikken på Evanger produserer rundt 6tonn med kjøt i året, og halvparten av dette vert produsert i perioden september til og med november.
Bente Jorunn Sundheim har enno ikkje oversikt over kor mykje kjøt . Saman med eldhusrøykt fenalår, pinnekjøt, smalahove, gardspølsa og vossakorv er ho det leiande produktet fra Eldhus. Kjøtet går i boset, alt må destruerast. Inneholder storfekjøtt, svinekjøtt, spekk, krydder og hvitløk. Lettsalami: mindre fett enn salami.
Vossakorv og tiriltunge : Fårepølser som er laget etter gamle håndverkstradisjoner. Litt kraftigere røksmak. Stabbur: Renskåret blandet kjøtt, spekk, krydder, . Dette viser at våre produkter er en viktig del av det norske gourmetlandskapet. Det har vore vatn over det, og vi tek ingen sjansar på å få noko forureina, seier Sundheim.
Under flaumen stod både . Helsepersonell kan undersøke om hver enkelt gravid har slike antistoffer ved. Les mer om produktene fra Eldhus her. Saken er skrevet av journalist og informasjonsrådgiver i Matmerk, Ragna Kronstad. Tilkjøps nOS Deres kjøpmann. TONNINGS ENKE Wnllcndnhl.
Briller, kikkerter, leseglass.