Stekte tomater passer til alt! Flott farge og deilig syrlig og søtlig smak. Det finnes ikke bedre tilbehør enn ovnsbakte cherrytomater som får stå og godgjøre seg i ovnen over lang tid.
Jo lenger de står, jo mer smak på tomatene. Del tomatene i to på tvers og legg dem over i en ildfast form med snittflaten opp.
Fordel reven ost over tomatene sammen med finhakket timian. Drypp over litt god olivenolje. Bak tomatene i ovnen til osten har smeltet, de er gjennomvarme og begynner å trekke seg litt sammen. Server tomatene til all slags kjøtt-, fisk- eller kyllingretter eller som en egen rett, gjerne med et dryss av parmesan. At noe så enkelt kan være så godt.
I dette tilfellet snakker vi en liten hvitløkskive, litt honning og litt balsamico eddik. Har du balsamicosirup (som allerede er tilsatt sukker ) kan du . Varm en stekepanne med litt olivenolje og legg i tomatene med snittflaten ned i pannen.
Stek over middels høy varme til tomatene blir gylne og begynner å mykne. Krydre med salt og kvernet pepper. Hvis ønskelig kan du dryppe over noen . Da bør du la tomatene få litt tid i ovnen …Ovnsbakingen. Sett ovnen på 2°C og kle en bakeplate med aluminiumsfolie. Topp med litt salt, ost, urter og tiil slutt pepper og bak de i . Lag et snitt under tomatene og ha på litt olje, eddik og salt.
Klikk og dra oppskriften . De søte, milde cherrytomatene får en ekstra rund og delikat smak når de bakes i ovnen. Lett og enkel ovnsbakt rett med tomater , urter og ost. Ingredienser: pakke røde cherrytomater. Ha olivenolje og balsamicoeddik i en ildfaste form og fordel cherrytomatene over. OVNSBAKTE TOMATER : Blir veldig gode i ovnen.
Foto: Foto: Erik Hannemann. En genial måte å fremheve tomatene og dens smak på er å bake dem i ovnen. Tomater kan også fint spille hovedrollen. Det kan gjerne gjøres helt enkelt – uten krydder: Bak dem i ovnen på f.
Surr baconskivene rundt biffene og fest dem med tannstikkere. Biffene saltes og pepres, og pensles med olje. På grillen: Grill biffene raskt på begge.
Server med godt brød eller som tilbehør til middagen. Ovnsbakte cherrytomater er utrolig godt og passer perfekt til det meste av kjøtt og fisk. Har du noen friske urter så er dette også veldig godt å ha oppi. Dette trenger du: hele cherrytomater fedd hvitløk.
Sånn gjør du: Forvarm ovnen til 1grader. Ha cherrytomat og hvitløk i . Sunt og godt tilbehør til middagen. Denne retten er også supergod til spekemat, eller som forrett og til tapas. Langtidsbakte tomater tar timer, men lager seg til gjengjeld i ovnen.
Server de langtidsbakte tomatene med fetaost, olivenolje, godt brød og flaksalt! OBS: Tiden er beregnet utfra at tomatene hele settes i kald ovn. Ovner kan være ulike, følg litt med så ikke tomatene dine ender opp som forkullede kokstomater.
Bruker du vanlige store tomater tar det naturlig nok lenger tid. Du kan eventuelt dele dem i mindre skiver og saktebake så .