Orka også kendt under det engelske navn Ladies fingers, er meget brugt i de varme lande som Afrika og Asien. Orka har et lidt afdæmpet smag lidt bitter, god i sammenkogte retter, bruges også ofte i wokretter. Højt indhold af fibre , C-vitamin og antioxidanter.
Sorter efter: Navn, A til Z . Den får dekorative gule blomster med brunt svelg. Belgene er avlange og fem- til sekskantete eller sylindriske i .
Abelmoschus esculentus Antall frø : ca. Jeg lurer om noen har forsøkt å dyrke okra ( Hibiscus esculenta) på friland? Gir den så mye avling at det er bryet verd?
Jeg ser at Impecta har to sorter frø , hvor den ene Burgundy, oppgis å være mindre varmekrevende enn vanlig. Fargen kan variere noe fra grønn til grågrønn og smaken kan beskrives som mild og deilig. Okra inneholder eller flere myke, hvite umodne frø som alle kan spises sammen med fruktkjøttet. Et lett dunskjegg kan ofte forekomme på belgen.
Dette kan fjernes ved å gni belgene mellom fingrene . Er en lækker okra variant med smukke røde stængler.
De røde er mindre produktive end de grønne men Burgundyen. Heile planten kan etast om ein ser bort frå dei vedaktige stilkane. Det er vanlegvis frukta som blir brukt til mat, men også bla blomar, spirer og frø kan brukast i matlaging.
I afrikansk matlaging blir både fersk og tørka, molen okra brukt. Okra kan kokast, steikast, forvellast eller marinerast. Fibrane i stengelen kan brukas til . Er der nogen, der er skrappe til at dyrke okra ? Jeg har høstet en del okrafrugter i år, selv om jeg godt nok troede, at det var umuligt i dansk klima. Nu vil jeg gerne tage frø fra en moden frugt.
Hvordan kan man se, om okraen er moden? Denne kan unngås ved å forvelle okra i 5-minutter i fosskokende saltet vann eller ved dampkoking. Som du kan se fra bildet til høyre, er blomsten av okra nydelig. Det, sammen med den attraktive løvverk, er grunnen til at okra har en kombinasjon av faktorer som gjør det så overbevisende for dem å plante den.
Order and buy Okra frø , at attractive price is possible through our online catalog. Bælgene virker nemlig jævnende i både saucer og supper og virker også som smagsgivere. Den er grønn til grågrønn på utsiden, og fruktkjøttet er lyst med hvite frø. Okra er en avlang sekskantet belgfrukt på ca. Okra smaker mildt og kan kokes, stekes eller brukes rå på samme måte som sukkererter og bønner.
Denne høy plante familie Malvaceae er en slektning av hage mallow og bomull.
Kapselfruktene, okra , har femkantet eller sylindrisk tverrsnitt, er gråaktig grønne med hvitt fruktkjøtt og hvite frø , brukes i salater eller som grønnsak. Disse fruktene kalles ofte for lady´s finger.