Kokebok for mat på bål

Litt smør has på før egget slås ut på steinen (du kan også bruke en vasket spade eller et lokk). Variasjon: Slå egget i en brødring på steinen, eller i en ring av bacon, en løkring, e. Uavhengig av årstider, vær og føreforhold pakker vi sekken og vandrer ut i vår vakre natur. Og når det er tid for rast er det også tid for bål ! Brødskiver, gulost, tomat, krydder.

Legg alt hva du ønsker på en skive og klask den andre skiva oppå. Skjær ørreten opp i passende stykker. Ha på salt og pepper, vårløk og litt olje.

Pakk fisken og tilbehøret . Dagblad-kokk Arne Brimi er blant dem som elsker å lage mat over bål. Selv festmaten lager han gjerne slik. Han synes ikke lengden på turen skal være avgjørende.

Ta med en grillrist i sekken, lag et bål i skogen eller fyr opp i nærheten av der du holder til. Det kan godt være på stranda nedenfor hytta en fin. Kokebok for primitiv mat. Legg den andre skiven oppå (med osten ned), pakk det inn i folie og stek noen minutter på bålet. Gjør du det samme inni en baguett , får du full middag.

Mange sverger til appelsiner, Kvikk Lunsj og pølser til påsketuren, men mulighetene er så uendelig mange flere. Enten du vil lage og pakke alt hjemme, eller tilberede maten på bålet , kan du flotte deg med skikkelig god turmat både til lunsj, middag og dessert i påska. Flere av oppskriftene passer dessuten . Matboka UTEMAT av Cecilie Skog og Esben Johansen inspirerer meg. På ein enkel måte klarer Cecilie og Esben å formidle både turglede og matglede.

Vi har alltid bål , men det er ikkje alltid vi lagar noko. Av og til er det berre pølser. Utgitt av: FRIFO NORDLAND 2. LIVET ER ALT FOR KORT TIL Å BARE SPISE FRYSETØRRET MAT PÅ TUR!

Sigrid Henjum har skrevet mat på tur-spalten for Utemagasinet i mange år.

Nå har artiklene i tillegg til flere tips, triks og råd for turmat blitt turkokeboka E. Måltidet er ofte høydepunktet på turen. Er man på tur med barn, er bålet og maten langt viktigere enn hvor langt man har gått. Her får du 1enkle oppskrifter på velsmakende og variert turmat for hele familien.

Noen av matrettene trenger litt forberedelse hjemme, men det meste lages ute. Du kan halvere eller doble deigen. Lag gjerne deigen hjemme. Bland det tørre, tilsett vann og olje.

Oppskrifter på mat for bålpanne av Felleskjøpet. En bålpanne er et fantastisk utekjøkken, som kan brukes både som utepeis, grill og bål hele året. Bruk den som en vanlig grill eller et mer praktisk bål.

Bålpanna varmer godt, og passer like fint til bålkos som matlaging. Med en bålpanne kan man lage nær sagt hva som helst . Forlagets omtale: God mat på tur kan lyfta turopplevinga mange hakk. Turmatboka ET UTE inneheld alt du treng for å verta den nye favorittkokken på turen.

Her får du tipsa du treng til alt frå enkle rettar som er raske å laga, til tre- rettars menyar og handleliste for vekeslange turar – heile tida med ei tanke om at … LES MER . Utgangspunktet for denne artikkelen er å beskrive eksempler på hvilke muligheter faget mat og helse kan ha i den naturlige skolesekken. Dette for å stimulere til.