Det finnes mye godt lammekjøtt å få tak i via alternative salgskanaler. Hør på ditt lokale Bondens marked eller hos en sauebonde i nærheten. I denne guiden finner du et lite utvalg av dem som selger lam rett fra gården.
Bestill et lam i løpet av sommeren, så kan du hente det når tiden for slakting er inne. Frilandsgris og lam som har kost seg ute i hele sommer er nå klare for salg. Kjøp lammekjøtt fra gården.
For noen år siden anskaffet vi noen sauer til å holde unna ugraset som vokser rundt juletrærne. Nå er de blitt til en ganske stor besetning og hvert år sender vi lam til slakt. Dyrene blir slaktet og partert på godkjent slakteri for så å bli solgt fra gården. Kjøttet leveres som hele lam , ferdig. Vi leverer hele og halve lam i og utenfor sesong.
Enkelte vil ha kjøtt fra dyr som har levd naturlig, eller som er fôret økologisk. Andre ønsker dyr som ikke har vært slaktet ved konvensjonelle slakteri. Kjøper du direkte fra bonden, vet du mer om kjøttet enn du får . Her i nærheten har vi Steinbjørnrød gård , disse selger kjøtt som kommer fra gården. Både lam og storfekjøtt, produsert på egen gård. Bufret Vi er opptatt av dyrevelferd!
Flere resultater fra gardsdrift. Dyrene på Gulli skal leve et trygt, godt og naturlig liv. Vi ønsker å bidra til at flere skal få et bevisst forhold til hvor kjøttet kommer fra. Et lam av gammelnorsk spælsau har vanligvis en slaktevekt på 8-kg.
Vi selger halve og hele lam fra egne dyr om høsten. Vi deler opp kjøttet etter kundenes ønske mens de er tilstede! Du bør kontakte oss for å komme på lista, hvis du ønsker å kjøpe lammekjøtt. Alle som står på lista blir kontaktet pr SMS før sesong for bestiling.
Vi slakter bare på bestilling, og våre ca lam dekker så langt . Vi sender dyrene til nærmeste slakteri, og transporten går rett fra gården til slakteriet uten omveier. Slaktelammene håndplukkes av oss for å sikre at de har over gjennomsnittlig god kjøttfylde. Lammene som fåes kjøpt. Aurdal gård ligger øverst i Åsbygda med Nordmarka og Ringkollen som nærmeste nabo i . Du må gjerne komme på besøk før du bestemmer deg for å kjøpe kjøtt fra oss.
Vi får kjøttet tilbake og selger direkte til deg som kunde som ferskt helt lam. Vi har ikke så mange lam vi kan tilby på denne måten så vi tar kontakt med deg og gir beskjed om vi har lam tilgjengelig og gjør så ev. Du kan også velge å få kjøttet skåret . Du får førsterett til å kjøpe lammekjøttet fra ditt lam når lammet slaktes.
Pris på kjøttet: Se Øverby økologisk lammekjøtt. Syverstad gård , Nesbru, Akershus, Norway. Diana Lukas-Nülle, Jon-Arne Johansen, Gøril Bertheussen og andre liker dette.
Lislau gård i Sannidal driver økologisk med fokus på dyrevelferd og miljøvern. Lam av villsau, 10 286. Hvis årlig kvantum i retur . Med svært billige priser på fårekjøtt i butikken, ønsker ikke sauebonden å bestille sine egne lam tilbake fra slakteriet. Kjøtt fra egne dyr havner på butikkene, istedenfor på spisebordet til bonden. Vi kan jo gjøre det, men vi tar ikke noe i retur av eget kjøtt.
Det er en lærerik reise som passer for alle! Johan Persbråten på økologiske Persbråten Gård på Skui er den .