Robertjamesgrayhiregris har stående ører og er overveiende sort i fargen, men den har et belte av hvitt som dekker skuldrene og framre del av ryggen, . Norges fjerde svinerase er på plass i fjøset på Bergan Gård på Romerike. Fjoråret gav god vekst i dosesalget mens rånesalget ble lavere enn forventet. En unik gris med internasjonal avl.
Men nå kommer premium-ribbene for fullt.
Det som gjør den populær er de gode produksjonsmessige egenskaper med lavt fôrforbruk og høy tilvekst. Grisen har god muskelfylde med høy kjøttprosent, og er bærer av et spesielt gen, RN-genet. Er du bekymret for overskuddet av svinekjøtt vi har akkurat nå?
For meg er det viktig at vi får en balansert produksjon av svin, som alle andre kjøttvarer. I følge de siste prognosene ser det ut til at markedet for svinekjøtt nå er i ferd med . Landsforbund ved ScanPig. Tanken er at rasen skal konkurrere med Duroc i såkalt trerasekrysninger.
Prosjektet regnes som unikt, fordi Norge i all vesentlighet har vært en eksportør av gris de . Det er altså råner som skal benyttes. Den beste juleribba jeg har smakt! Jeg har drevet med utegående griser med innkjøp av smågriser på våren (mai ) og fôret dem opp til slakting på høsten (høsten). Tidligere har jeg fôret opp vanlige hvite Edelgriser som jeg har kjøpt gjennom Nortura.
Hampshire-ribbe skapte begeistring. Mørhet og saftighet blir nevnt som egenskaper denne griserasen er god på. Grisen har stående ører og er overveiende sort i fargen, men den har et belte av hvitt som dekker skuldrene og framre del av ryggen, . Idag bedrivs avelsarbetet på tre avelsbesättningar i Sverige, en i Norge och en i Storbritannien.
En stor mängd data samlas dagligen in för att ge en tillförlitlig grund för avelsarbetet. Andre internasjonale raser er hampshire , som brukes mye i svensk svineavl. Smågris er gris opp til kg vekt, slaktegris er gris mellom og 1kg levendevekt som fôres opp for å bli slaktet. Slaktegrisen er vanligvis ikke ren rase , oftest en krysning mellom flere raser, der moren i Norge er en krysning . Grisen er kjønnsmoden og det antas at den kan være rundt to år gammel.
Skjeragården organic farm offers hampshire pig, cow, lamb and. En flenge grisen har i øret .
Rasen är mycket robust och lämpar sig därmed . Fett som havner på forbrukerens tallerken blir også ofte skåret bort og lagt til side på tallerkenen – og det er vel i tråd med kostholdsrådene. Fatland er veldig glad for . For slakteri og foredlingsindustrien er gris langt på vei gris , om en ikke tar smak og spisekvalitet inn i vurderingen. På slaktelinjen bearbeides grisen til grisekjøtt og til produkter som etterspørres av forbrukeren. Gris med tykt fettlag må typisk .