Kalkulert pris på dette skjema vil derfor kun være veiledende i forhold til pris på faktisk leverte varer. Produkt, Pris , Beskrivelse. Renskåret og pakket som “biffsnadder”. Speket hjerte av hjort, kr.
Grytekjøtt av storfe ca 6g Nordfjord.
Mørbraden er stort sett best egnet som grytekjøtt eller i retter der kjøttet skal stekes eller kokes lenge, ettersom det er relativt seigt. Er selv student men synes kiwi har grei pris på entrecôte. Har også noen pakker med grytekjøtt i pakker fra 4til 8gram.
Alt er ferdig findelt, vacuumpakket og merket. Alt kjøtt er 1 reinskjært og klart for bruk rett fra pakka. Små mengder kan hentes her på Flå i Hallingdal, større mengder er det mulig å få avtalt levering.
Bratwurst 3pk, 23 Pr kg.
Hjorte hamburgere, 19 Pr pakning. Terningkuttet er mørnet hvalkjøtt i terninger klar til tilberedning og egner seg godt til gryte og wok. Bestående av 4-vakuumposer. Entrecôte (biff), 25-.
Lammelår er mørt og saftig. Du kan steke det helt eller skjære ut bena og lage en stor eller to mindre steker. Det kan saltes til fenalår eller til lettsaltet lammelår. Culotte av storfe er kjempegodt i gryter eller som liten stek.
Hos Jacob´s får du mør culottestek servert med gode tips. Spør oss gjerne om andre ting Dere skulle ønske. Indrefilet av elg kalv 0. Suppe: Del kjøttet i små terninger – eller kjøp ferdigstrimlet grytekjøtt. Del potetene i terninger og eventuelt løk i båter. Brun kjøttet raskt i en gryte og dryss over salt og pepper.
Pris : 13Bestillingsutvalget . Del grytekjøttet opp i terninger, ca.
Hallvards Høst American Brown Ale. Vi selger kun hele og halve dyr,,tar 100kr pr kg for slaktet,og da er det netting på steika og kverna kjøttdeig,biffer og grytekjøtt er markert i fryseposer. Tips: En liten del av flatbiffen er atskillig mørere. Følger du de naturlige hinnene, og skjærer av biffstykket (adduktor) på flatbiffen, er denne ekstra godt egnet til biff. Resten er godt egnet til roastbiff, eller strimlet biffkjøtt.
Det er stor forskjell på flatbiffer. De kan svinge veldig fra veldig bra til ok grytekjøtt.