Til 1g ferdig vare er anvendt 1g kjøttråvare av svin og salt. Trippeldekker med spekeskinke , pesto og brie. Melon, spekeskinke og balsamico. Vis produkter som ikke . På to gårder i nærheten av Mjøsa, får grisene spesialfôr tilsatt bergmynte, og avles opp til å bli ekstra store griser.
Skinkedestinasjonen Tynset.
Initiativet til å bygge . Det er lite som har fått så mye juling av matglade nordmenn som norsk spekeskinke. Gode oppskrifter med spekemat. Den nye langtidsmodnede spekeskinken har lite til felles med den ekstremt salte, men akk så pregløse norske . Gjennom ti år har Nortura investert mye tid og ressurser i Spania og Italia, for å lære de unike produksjonsmetodene som gir den ypperste smaken.
For å få fram en skinke med rett kvalitet, benytter vi en type skinkegris som har en høyere . Med sitt tørre innenlandsklima har skinkebygda Tynset et ideelt utgangspunkt for langtidsmodning av skinke. Alt med nennsom hån kunnskap og varig kjælighet.
Santa Kristina er inspirert av søreuropeisk spekemattradisjon. Mangler: kilopris Kongen av norsk spekeskinke – Alt om spekemat – Råvarer fra A–Å. Redningsmannen og skinkens ukronede konge, Per Berg,. Read More