Mye på grunn av at kjøttet til ullgrisen som er regnet som et av verdens beste. Ullgrisen lever ute og spiser større . Vi har nå fått bekreftet start på bygging av karantene i Østerrike. De er rampete, likner på en blanding av gris og sau og bor i et eget lite hus hjemme hos Marie Nygård i Hof. Skaslien gjestgiveri i Grue er i tillegg til noen gourmetrestauranter i Oslo av de få som får nyte godt grisekjøttet så langt.
Mangalitsa Norge er nå etablert og.
Kokken hos Skaslien går god for kjøttet fra de utegående svinene med ull. Gammelnorsk sau, også kalt austevoldssau, utegangersau, steinaldersau, ursau og villsau, er en norsk sauerase som er bygget opp igjen på restene av den opprinnelige landrasen som eksisterte i Norge og i deler av Europa forøvrig. Kjøttet blir regnet som særs godt på smak. Griser kan være aggressive mot andre raser og vi må holde de adskilt slik at de ikke spiser hverandre.
Selma er noe så unikt som en ullgris , noe som er en gammel ungarsk svinerase. I tillegg til den tykke pelsen er rasen kjent for sin unike luktesans. Nykommeren er født i Norge , men fikk likevel en måneds . Etter en studietur til Folldal forelsket vi oss i ungarsk ullgris , som er en rase som ikke er mye utbredt i Norge.
Vår plan er å få på plass en stamme på ca dyr og kunne tilby økologisk grisekjøtt om ca 1-år. Ungarsk ullgris er veldige sosiale . På Løkken Fjelgard som har naturskjønn utsikt over Rondane finner vi den eneste ullgrisen i Norge. Og Berit og Børge er noe så sjeldent som ungarske ullgriser av svinerasen mangalitsa.
De trives best når de får gå ute i skogen ved. Et spill av tilfeldigheter har ført til at vi har så mange som tolv av denne rasen som er den eneste besetningen i Nord- Norge. For egentlige hadde vi bare bedt om to griser,. Jon Inge og Lene Skyrudsmoen har trolig de lykkeligste grisene i landet. Griser som lever ute året rundt og som dessuten får leve lengre og vokse seg feitere saktere enn de fleste andre.
Det gir seg selvsagt utslag i smaken og spesielt for deres sjeldne mangalitsagriser. Foreninger og forbund – Interesseorgani…: Norge Rogaland Helle Nedre Espedal. Cookies hjelper oss å levere våre tjenester. Når du bruker våre tjenester så godtar du vår bruk av cookies. Petter Simonsen tror ikke ulv uten videre går til angrep på ullgrisene.
Da han avlivet den ene grisen fikk han trøbbel med den tidligere eieren. Han måtte tilkalle politiet for å få løst grise-striden. Nå selges den siste grisen på finn.
Ta gjerne kontakt om du har ullgris , vi jobber med å kartlegge alle avlsstammene i Norge ! Pitt Cue i London, Kontrast i Oslo. Gården på svartskog produserer i Norge. Du kommer langt med en Creusetgryte eller tilsvarende.
Bladet kommer ut ganger i året med nyttig stoff fra hele landet. Bedre Gardsdrift er Norges eneste frittstående landbruksfagblad.