Mange har lest ulike blogginnlegg eller fått advarsler fra andre om at inntak av soya kan påvirke testosteronproduksjon, spermproduksjon og tilføre kroppen ekstra østrogen. Disse bekymringene er basert på en misforståelse om isoflaviner som finnes i soyabønner. Isoflaviner blir riktignok klassifisert som . Til opplysning produserer kvinner en gruppe hormoner kategorisert som østrogener.
Soyaplantestoffer isoflavoner brukes derimot til å lindre overgangsalderplager hos . Det andre vanlige spørsmålet er om man kan få i seg nok næringsstoffer med et plantebasert kosthold uten soya.
Kontroversene rundt soya og soyaprodukter kommer hovedsakelig på grunn av plantestoffer som heter isoflavoner og som har en virkning som etterligner virkningen av det kvinnelige kjønnshormonet østrogen. Hvorfor soya er sunt for kretsløpet, er delvis ukjent. Men i avhandlingen peker Høie på at soya aktiverer leverceller som senker kolesterolet i blodet. Dessuten inneholder soya isoflavoner, som er beslektet med hormonet østrogen.
Min sønn reagerte veldig på kumelk helt fra jeg ammet han. Vi tenkte dette var et flott alternativ til. Kylling og brokkoli stekt i rapsolje og soya , det er vel. Plager i overgangsalder?
Når kvinner kommer i overgangsalderen oppstår det endring i hormonnivået og kroppen produserer mindre av hormonene østrogen og progesteron.
Hvordan fasen forløper er helt individuelt og for noen er det at menstruasjonen opphører det mest merkbare, mens andre i tillegg . Soya er sagt å være den bønnen som har alle amino syrene for å danne et fullverdig protein av de essensielle. Nå har også soya gunstig effekt på hjerne er det sagt, Om ikke lik linje som omega-3. Vet det ble solgt soya -lecitin i kapsler som er skrevet ned at det skal ha en bra effekt på hukommelse. Med tanke på morsmelk i . Det finnes ikke holdepunkter for at vanlig inntak av isoflavoner øker risiko for brystkreft, og det finnes ikke studier som har sammenlignet effekten av soya i forhold til vanlige østrogener som jo øker risikoen for både brystkreft, livmorhalskreft, hjertesykdom og Alzheimer. Til det hele blir avklart, kan det være.
Selv om det også her er uenighet, vil jeg nevne innholdet av genistein i soya. Derimot gir de østrogen effekt på blodkar, beinvev og sentralnervesystemet og dette gjør at soya beskytter mot hjerte-kar sykdom, beinskjørhet og hetetokter og andre plager i overgangsalder. Soya kan derfor brukes av kvinner for å forebygge beinskjørhet, hjertekarsykdommer og redusere plager i . Kvinner i overgangsalderen velger ofte alternativ behandling av overgangsplager. Men er soya like effektivt som østrogen ? Og hva er bivirkningene? Man snakker ikke lenger om planteøstrogen eller østrogenlignende stoffer i soya , bare om østrogen.
Inntrykket som skapes er ofte at å spise tofu eller å drikke soyamelk er jevngodt med å ta p-piller, og man bekymrer seg for om dette gir økt forekomst av kreft, skader forplantningsevnen, eller, for å sitere en . Soya inneholder såkalte fytoøstrogener som ligner på kroppens eget østrogen. Noen mener at disse er gunstige og kan booste vårt eget østrogen , mens andre mener de er skadelige. Når et stoff som et hormon, en nevrotransmitter eller en medisin skal gi en virkning i kroppen må det feste seg til en reseptor .
Soyaprodukter i stadig nye varianter får nå hylleplass blant norske dagligvarer og er ikke like eksotisk som det en gang var. Nettsted for kvinner og menn midt i livet. Stoff om Overgangsalderen (menopause, klimakteriet), om hormoner, østrogen , beinskjørhet, hu hår, øyne, skjelett, depresjon, men også reiser, spa, kultur og . Det er null miligram østrogen i soya.
Hele misforståelsen beror på molekylær likhet. Drikker du sistnevnte dør du. Xenoøstrogenet som er i soya opptrer ikke som østrogen. Derimot finner man forskjellige aktive hormoner i kjøtt, egg og særlig meieriprodukter.
Britiske myndigheter fråråder å gi barn soyamelk som erstatning for kumelk, ettersom soya inneholder store mengder fytoøstrogen som til en stor grad minner om østrogen , og som på sikt kan virke inn på barnas fertilitet (Doktor online). Kaayla mener at bivirkninene ved å drikke soyamelk som spebarn . Media har vist økt bekymring for at soya kanskje kan påvirke fruktbarhet hos menn. Soyabønner inneholder isoflavoner, som har en tilsvarende struktur i kroppen som østrogen , men er langt mindre aktive. Dette er imidlertid ikke vitenskapelig dokumentert.
Ulike studier har tatt for seg hvordan isoflavoner påvirker unge og. Fytoøstrogener er naturlige plantehormoner som etterligner østrogen i kroppen vår. For noen mennesker kan disse østrogenene kanskje bidra til å balansere hormonene deres, og for andre kan de skape ubalanse. Det naturlige østrogenet som muligens finnes i soya er i alle fall ekstremt mildt, og kan oversees.
Planteøstrogener er samlebetegnelsen på naturlige, kjemiske forbindelser fra planter som har strukturell likhet med østrogener ( 2), og som kan påvirke østrogenreseptorer. Kilder til planteøstrogener er blant annet soya (Glycine max) (fig 1), rødkløver (Trifolium pratense), linfrø (Linum usitatissimum), .