Forskere er uenige om hvorvidt melk er sunt eller ikke. Melkefettet er usunt sier noen. Snarere det motsatte hevder andre. Noen melketyper er også beriket med D-vitamin.
Melk består hovedsaklig av vann ( ), proteiner, fett og laktose.
I en stresset hverdag må vi foreta smarte valg. Her er gode grunner for å la melk være en del av det daglige kostholdet. Mange voksne kvinner tror at det å drikke melk ikke er sunt , men det stemmer ikke, sier eksperten. Skummet, hel, lett, syrnet eller den nye Styrk?
Høyt inntak av melk kan gi tidligere død. Norske helsemyndigheter: – Uventede funn. Ny svensk studie setter tvil ved om melk er. Foto: Frank May, NTB scanpix .
Kommer du lenger sørover i Europa har voksne mennesker intoleranse for melk , og kan ikke drikke det. Melk er sunt for kalver og spebarn. Selv har jeg nesten ikke drukket melk de siste årene, selv om det hender.
Men bruker det av og til i matlaging, og da er det bare . Nydelig skrev: Jeg drikker mye melk , ca. Har hørt mye forskjellig når det gjelder melk. All mat vil man kunne høre negativt om. I Norge har man alltid fått høre at det er så bra med melk. Her er ti saker om melk , så kan du selv avgjøre om melk er så sunt som det sies.
Velger du en sunn frokost, som for eksempel knekkebrød med to skiver mager gulost, en yoghurt og ett glass melk til frokost, har du allerede sikret deg disse tre. Les også: Mange matvarer merkes feil. I tillegg til å vedlikehold av skjelett og tenner bidrar kalsium blant annet til disse livsviktige funksjonene:. I det norske kostholdet har melk vært en av hjørnesteinene i lang tid.
Vi er vant til høy kvalitet på norske melkeprodukter og melk har vært markedsført i Norge som en uerstattelig del av menyen, spesielt for barn og eldre. Ideen om at mennesker, som eneste art, skulle være avhengig av melk fra andre pattedyr for å utvikle oss og være sunne er utdatert. Riktignok bør man spise sunt og variert, med mye frukt og grønt, og inkludere gode kilder til kalsium som grønnkål, mandler, fiken, bønner, appelsiner, brokkoli, persille og drikke litt soyamelk.
På verdensbasis ser man lavere forekomst av benbrudd og benskjørhet i land der man ikke drikker kumelk.
Blant unge mennesker og spesielt unge jenter er det trendy å unngå visse typer mat, for eksempel fordi de synes det er etisk uforsvarlig å spise kjøtt, men et kosthold uten kjøtt og melk kan være mer skadelig enn sunt og føre til mangel på viktige næringsstoffer. Med hjelp fra Vektklubb. Vår metode er sunn , naturlig og enkel. Skånsomt bearbeidede, ekte meieriprodukt, med måte, kan by på en rekke byggeklosser for helsen og nydelig smak. Melk og melkeprodukter er en viktig kilde for både naturlig fett, proteiner, vitamin A, riboflavin, vitamin B1 kalsium, magnesium, selen og jod.
Wenche Frølich er professor i mat- og ernæringsvitenskap. Hun sier mange tar feil når de tror at all sjokomelk er usunn. Det er faktisk like sunt som melk. Ifølge Frølich er det tre vesentlige faktorer i melk som gjør den så . Gårsdagens papirutgave av VG hadde en artikkel med overskriften “Gi barna H- melk ! De hevder at å øke inntaket av melkefett til barn kan forebygge overvekt.
Dette temaet dukker opp i mediene med jevne mellomrom, . Rødt kjøtt og melk er sunt , og det er ingen grunn til å kutte ut disse matvarene mener ernæringsprofessor.