Proteiner , enkelt og greit! Alle snakker og leser om proteiner. I kosten, i pulver, barer og i vanlig mat.
Vi kjøper tilskudd og proteinrik mat og drikke, og mange hiver seg på protein -bølgen uten å vite hva proteinene er godt for. Hvorfor trenger vi proteiner ? Kroppen er proppfull av proteiner. Når du bryter ned protein i kroppen , enten fra eget vev eller fra maten, vil overskuddet av nitrogenet skilles ut i urinen som urea.
Dette er en viktig faktor for personer som er veganere og bare spiser plantemat. De fleste er klar over at protein er en viktig del av et sunt og balansert kosthold. Dette innlegget tar for seg hva protein er og hvorfor du bør få i deg nok av det. Alle celler i menneskekroppen inneholder proteiner.
Du har sikkert hørt at å spise fisk er sunt, men vet du hvorfor det er så sunt? Se hvorfor proteiner er så viktig for kroppen. Først og fremst, protein er viktig , og viktigere enn mange tror. Hvis vi får i oss for mye energi – enten den består av karbohydrater, proteiner eller fett – lagres overskuddet som fettvev.
Alle næringsstoffene har en viktig funksjon i kroppen , og fjerner vi noen, oppstår . Om lag en seksdel av kroppsvekten er proteiner. I muskelvev, bindevev, hu hår og negler finner vi mye protein. De er organiske stoffer som inneholder grunnstoffet nitrogen.
Verdens helseorganisasjon anbefaler at du spiser gram protein per kilo kroppsvekt per dag. Veier du kilo skal du altså få i deg 5gram proteiner per dag. Vi vet at et høyt proteininntak er gunstig når vi vil ned i vekt, men det er ikke bare da man skal sørge for å få i seg . Etter en treningsøkt er det viktig at kroppen raskt får tilført det den trenger av næringsstoffer og.
Restitusjonsinntak er spesielt viktig under en vektreguleringsperiode. Under både styrketrening og harde utholdenhetsøkter brytes kroppsprotein ne og det er derfor viktig at protein inkluderes i restitusjonsinntaket. Dersom du ikke får dekket energibehovet, vil kroppen bruke protein (muskler) som energikilde i tillegg til karbohydrater og fett. Det betyr at musklene dine svekkes, noe som igjen kan føre til at du får en lavere forbrenning enn før.
Dersom du skal slanke deg, er det derfor viktig at du får i deg nok protein , slik at det er fettet og . Fisk, kjøtt, melk, ost og egg er rike på proteiner. Vegetabilske matvarer som korn, bønner og nøtter er også viktige proteinkilder. De største proteinkildene i norsk gjennomsnittskost er kjøtt, kornvarer . Noen proteiner er byggesteiner i kroppen til mennesker og andre dyr. Menneskekroppen kan bare produsere tolv av aminosyrene som brukes til å lage kroppens egne proteiner. Kuleformede proteiner spiller også en viktig rolle i kroppens immunforsvar.
Fakta om hvorfor protein er så viktig. Det finnes mange grunner til hvorfor protein er viktig for kroppen og bør inngå som en sentral del av kostholdet. Mange stoffer i kroppen kan ikke fraktes fritt rundt i kroppen , men bindes til plasmaproteiner som er vannløselige og som dermed kan reise fritt rundt i blodet.
Molekyler, hormoner og fettstoffer fraktes med proteiner. De fleste vet at protein er et viktig næringsstoff kroppen trenger som del av et sunt og variert kosthold. Men vet du hvorfor protein er så viktig ? Ifølge Helsedirektoratet (ekstern lenke) er proteiner , som består av store molekyler som er bygd opp av aminosyrer, nødvendige for oppbygning av nye celler både . Så mye trenger du, egentlig. Adéle Cappelen Blystad Journalist. At proteiner er viktige for kropp og helse er en kjent sak.
Både cellene, hormonene og immunforsvaret vårt består av – og kommuniserer ved hjelp av – protein. Da sier det seg selv at vi bør få i oss tilstrekkelig av denne viktige gruppen næringsstoffer. Elleve av disse kan kroppen produsere . Utholdenhetstrening krever et større energiforbruk, mens styrketrening med økt muskelmasse krever mer proteiner til den opparbeidede muskelmassen. Imidlertid er det viktig å innta proteiner rett etter styrketrening og hard utholdenhetstrening innen minutter etter endt økt. Dersom du trener er karbohydrater ekstra viktig for å yte maksimalt på treningen.
Det er derfor idrettsutøvere. Hva skjer hvis vi får for mye av. Hva er proteiner og hvorfor trenger vi dem? Fisk er ofte er like gode. Like etter trening absorberer kroppen det man tilbyr den særlig effektivt, og det er studier som viser at protein i form av mat eller tilskudd har en bedre effekt hvis det inntas .