Vi kan tilby garantert norsk viltkjøtt av elg, rein og hjort. Vi er opptatt av at kjøttet behandles og mørnes slik at vi oppnår de beste resultater. I sommersesongen kan vi tilby klargjort lår for helgrilling, . Her følger noen råd i denne prosessen.
Skjema for salg av viltkjøtt.
Dette er et universalt skjema som kan benyttes ved salg av viltkjøtt. På jakt etter viltkjøtt av beste kvalitet? Hos Maschmanns på Skøyen har vi et stort utvalg av viltkjøtt til salgs. Bedriften driver mottak, skjæring, videreforedling og salg av viltkjøtt. Selskapet har mottak for elg på Veståsen ( Nordre land).
Høsten er tiden for viltkjøtt ! Hos MENY finner du et stort utvalg av årets ferske viltkjøtt , alt fra elg, reinsdyr, til fasan og mer eksotiske råvarer av vilt. Om høsten selger vi ferskt kjøtt fra oktober til nærmere jul, deretter har vi som målsetting og alltid ha viltkjøtt på lager til den som trenger det.
Alle priser er inkl mva hentet på Sutterø med betaling kontant eller på vår terminal. Du bestiller og vi varsler når det er klart for henting. Ulike typer biffer og fileter, frosset og ferdig . Surra steik (beinfri), kr.
Speget elgsteik og elghjerte, kr. Uansett hvilken vare du kjøper hos oss, det være seg viltkjøtt , varer fra vårt eget pølsemakeri, fjellfisk, molter eller rype, kan du være sikker på at du får det beste fjellet har å by på. Spesialitetene våre er rein, elg og hjort. Vår mat har smak av fjell og vidde og er det nærmeste du kan komme naturen. Vi garanterer deg trygg og . Vi har et moderne hjorteslakteri.
Hjorten blir slaktet på stedet så vi unngår transport og stress. Alle dyra blir kontrollert av Mattilsynet som stempler slaktene med vårt godkjennelsesnummer: Norge 7N. Vi kan levere hele slakt for partering eller ferdige nedskåret og pakket.
For å få best mulig kvalitet blir . Hjortoppdrett og salg av hjorte- og viltkjøtt. Det er få jegere som benytter seg av muligheten til å videreforedle kjøttet med tanke på eksklusivt salg. Tidligere år har det meste av elgkjøttet havnet hos jegerne og deres bekjente, og i liten grad blitt omsatt over disk.
Elgkjøtt – elgkjøtt, elg, slakteri, viltkjøtt , hjortekjøtt, kalv, kalvekjøtt, kjøtt, kjøttproduksjon, kjøttvarer, kvalitet – Finn firmaer, adresser, telefonnumre. Prosjekt Viltkjøtt Artikkelen er basert på rapporten Norsk Viltkjøtt – helt eller stykkevis og delt? Prosjektet ble ledet av NORSKOG og tok for seg viltkjøtt som råvare, og hvordan tilbudssiden kan øke verdiskapingen fra viltressursene. I tillegg til litteraturstudier har prosjektet . Tips om kjøttbehandling. Enten du foretrekker elgkjøtt, hjortestek, eller rådyrkarbonader – mange mennesker er begeistret for smaken av vilt.
Det er ikke uten grunn at viltkjøtt høstet fra våre skoger og fjell anses som festmat i både offentlige og private sammenhenger. Situasjonen har i dag nesten snudd seg til det motsatte der viltforedlingsanleggene kunne tatt inn mye mer viltkjøtt hvis de fikk tak i det. Ingen krav til registrering eller godkjenning: Ved salg av hele og halve dyr evt. VI drifter mottak i Gudbrandsdalen – Frya, Kistefos-Nordre Land og på vår egen gård på Nordås, Skreia.
Drift og produksjon foregår på Nordås Gård . Mulighetenes marked Varslinger Ny annonse Meldinger Min FINN. Vis kartsymboler: Auto ▽. Har noe elgkjøtt til salgs – delikate stykker som er vakumpakket. Hva er en bra pris på dette ferdig levert på døra? Det hadde vært fint om man skrev hvo.
Løsninger som gir gode muligheter for jegeren til å få omsatt alt viltkjøtt enkelt og greit, vil også føre til bedre. Leveranse og salg til lokal detaljist (pølsemaker, butikk, restaurant o.l.): a.