Pepperrotkrem

Godt sammen med røkelaks, roastbeaf eller som dipp til grillet oksekjøtt. Enkel og god dressing som passer godt sammen med roastbeef eller som dipp til grillet oksekjøtt. Del fiskefileten opp i fire like stykker.

Kok opp vannet med krydder og salt, og la det koke i fem minutter for å trekke ut smak av krydderne. Ta opp laksen av vannet og la den renne av seg på litt papir før du legger den opp på . En ny sommerfavoritt, som passer godt til både grillet kjøtt og fisk.

Både mild og sterk samtidig – er det mulig, da? En god oppskrift til jul trenger ikke ta flere timer å lage. Dette er en rett som vil imponere med sine enkle og friske smaker. Vet du ikke hva du skal servere til fisken? En pepperrotkrem med fersk revet pepperrot er alltid godt, ikke minst som tilbehør til stekt eller grillet sjømat.

Kilde: Fædrelandsvennen Foto: Reidar Kollstad. Server pepperrotkrem til syltet ørret. Herlig syltet laks med smakfull pepperrotkrem.

Rakfisk passer perfekt sammen med sval avocado og en litt skarp pepperrotkrem med søt snert. Her har du et kjempegodt rakfisksmørbrød på dansk manér til julelunsjen! Rødbetsuppe med pepperrotkrem. Til og med i enkelte desserter er den god. Røkt laks med pepperrotkrem.

Denne forretten har ligget en stund på vent. Litt på grunn av at det er travelt og litt på grunn av at det er. Og det er ikke bare når man skal skrive blogginnlegg at det kan være travelt – også når man i siste liten har bestemt seg for å ha middag, kan kampen mot klokka by . Definitivt gode og markante smaker som passer perfekt sammen. Du kan lage dette og servere som en forrett – da kan du halvere porsjonen – og sammen med andre småretter på et tapasbord. Eller rett og slett når du har lyst på snaddermat en kveld!

Skrap skinnet fritt for skjell og del laksen i serveringsstykker. La det koke i minutter. Avkjøl laksen i laken og server den kald med rømme eller pepperrotkrem , agurksalat og kokte poteter. I helga ringte en venn av meg og ville gi meg selvfisket ørret.

Jeg ble kjempeglad og takket selvfølgelig ja. For meg er villfisk gourmetmat: kortreist, økologisk og bedre smak enn oppdrettsfisk. Ovnssbakt hel ørret smaker digg med tilbehør som pepperrotkrem , agurksalat og .

Biffsalat Til personer. Styrken på pepperrotkremen bestemmer, og justerer du selv. Nydelig tilbehør til fisk etter gammel oppskrift fra Toten. Noe å prøve i helgen, kanskje? Hvem bryr seg vel om dét når man . Sotet lettgravet laks med potetsalat og pepperrotkrem.

Laks og poteter er hovedingrediensene i denne friske og lettlagde retten som passer perfekt hvis du har mange gjester.