Mangelsykdommer som utelukkende skyldes mangel i kosten, er i dag svært sjeldne i Norge. Marginal D-vitaminstatus kan imidlertid forekomme. Vitaminmangel innebærer at tilførselen er så lav at det oppstår spesifikke symptomer på forstyrrelser i kroppens funksjoner. Den kan være kombinert med symptomer som skyldes mangel på enkelte, livsviktige næringsstoffer og sykdomsbildet kan derfor bli ganske variert.
I hungerområder kan man se at . Du har vitaminmangel (avitaminosis), hvis du gjennom en periode har fått så små mengder vitaminer i maten at du har utviklet symptomer på vitaminmangel. Om du mistenker at du har en mangelsykdom , kan legen din sjekke vitamininnholdet i blodet ditt. Dersom du får påvist vitaminmangel vil det behandles ved at du får store doser av vitaminet, inntil kroppen er fyllt opp. Deretter fortsetter du normalt med en mindre dose, som skal sørge for at du får nok . Selv friske og sunne mennesker kan over tid tappe kroppen for essensielle næringsstoffer uten å være klar over det.
En god helseinvestering er å teste . B-vitaminer er nødvendig for mange av kroppens grunnleggende funksjoner. Men da vitaminene ble oppdaget i første halvdel av forrige århundre, og forskningen etter hvert påviste sammenhengene med ulike symptomer og sykdommer, måtte helsevesenet til slutt godta de nye oppdagelsene. Huden påvirkes også, med kløe, tørr hud og avflassing. For mye A- vitamin kan føre til osteoporose (benskjørhet) og benbrudd.
Inntak i form av tilskudd over mg hos gravide har blitt satt i forbindelse med økt risiko for . Den viktigste kilden til vitamin C er frukt, bær og grønnsaker. Mangel på vitamin Bkan skyldes utilstrekkelig inntak via kostholdet, redusert opptak av vitamin Bfra tarmen eller autoimmun sykdom. Tilstanden kan være vanskelig å oppdage tidlig, fordi den ofte er uten symptomer. Fett hår og tretthet er andre symptomer. Mangler du B2-vitamin vil du få røde øyne og sår munn og tunge.
B3-mangel leder til hodepine, mangel på energi, . Stort sett kan man ut i fra symptomene fastslå hvilket vitamin som mangler. Husk at bruk av lege- eller naturmidler kan forstyrre inntaket av ulike vitaminer, . En mangelsykdom er en sykdom som oppstår når kroppen ikke tar opp den nødvendige mengden av et næringsstoff. Mangler kan føre til en rekke helseproblemer, blant annet fordøyelsesproblemer, hudproblemer, forkrøplet beinvekst og demenslignende symptomer. Denne medisinrelaterte artikkelen er . Også andre makromineraler som natrium, kalium, klor og mikromineraler kan forårsake mangelsykdommer. Noen typer vitaminmangel gir spesifikke symptomer , men i mange tilfelle kan det gi seg utslag i generell mistrivsel og spesielt urolige dyr, symptomer som en ofte ikke uten videre kobler til mangler ved fôret.
Generelt omvitamin B1(tiamin). Oppbygningen af Tiamin- molekylet – også kalt B1-vitamin. Det er løselig i vann og finnes i mange forskjellige matvarer. Vitamin Ber det vanlige navnet for stoffet tiamin.
Hva skjer ved høyt inntak av vitamin B3? Mye vitmain Bkan gi rødme, utslett eller kløe i huden, mer alvorlige symptomer som kvalme, oppkast, diaré og hjerterytmeforstyrrelser kan forekomme. Omtrent alle matvarer inneholder vitamin Bog det finnes ingen kjente mangelsykdommer. I likhet med de andre B -vitaminene, . Beriberi er en mangelsykdom som skyldes thiaminmangel.
Det finnes tre hovedformer av denne sykdommen: Tørr-, våt- og spedbarnsberiberi. Tørr beriberi rammer nervesystemet, og har effekter både sentralt og perifert. Sentrale symptomer er forvirring og lammelse av muskler i øyet. Derfor er det viktig å forebygge denne sykdommen.
Når man har så lave vitamin D-nivåer at man får symptomer , er det ofte lavt kalsium i blodet som kan gi muskelkramper, spesielt i hender og i ansiktet, men av og til også i. Symptomer (sykdomstegn):.