Granstubben er en Rødkittost som skal varmes i steikovn. Temperer osten 2-timer på kjøkkenbenken 2. Ta av plast, behold granbark og strikk på. Smak på gårdsproduktene fra Norges første autoriserte gårdsysteri! Her produseres åtte ulike sorter ost og femten sorter iskrem fra gårdens ferske kumelk.
Lokalmat – Bransjeportalen for lokalmat for hele Norge – Matmerk. Fortell folk hva du synes. Jostein og Astrid produserte en ost som helbegeistret juryen. Dette er landets første autoriserte gårdsysteri for kumelk.
Høy kvalitet i alle ledd er et absolutt krav, og både ost og iskrem har blitt tildelt raust med priser og medaljer gjennom en årrekke. SØLVVINNERE: Her er ostene som mottok sølv under årets oste-VM som ble arrangert i London. Himmelspannet AS – Raudberg. Munkeby Mariakloster – Munkeby.
Kråkeboller fra Stokkøya. Ostegården – Jørns brie . Aquavit og rødbetgravet oksefilet. Varmrøkt elghjerte og kyllinglårconfit. Sprøstekt røye med grillet hjertesalat. Grillet reinsdyr entrecote fra Røros.
Honning glasert Andebryst, mille feullepotet. Camembert made from pasteurised milk. Rind washed cheese not in any other class. Markens Grøde langs Den Gyldne Omvei. Vi gleder oss til trøndersk matfestival 3-august!
Edel Frue, Tingvollost AS, Møre og Romsdal. Da er det på tide å heve Champagneglasset: Vi har deltatt i oste-VM i London og er storfornøyd med resultatet: Det ble sølv til flinke ystere ved Gangstad Gårdsysteri. Hurra, vi er veldig overrasket . Har tidligere testet blåmuggen i verdensmesteren Kraftkar fra Tingvollost.
Har ingen aning hva jeg går til. Vet ingenting om rødkittost. Har bare lyst på pizza og ser av bruksanvisningen at denne osten, med . La oss inspirere deg med tips til Romjulsbuffet og vær med i konkurransen om å vinne en matreise til Innherred! Vi har endelig fått inn GRANSTUBBEN En nydelig rødkittost fra Gangstad Denne osten har gått til finalen i Det Norske Måltid den ble kåret til beste ost under Matfestivalen i Trondheim og vant gull under NM i Gardsost-17. Kom innom og sikre deg en fantastisk god osteopplevelse!
Nå hentes like gjerne hele arrangementet hjem til Vestlandets hovedstad Bergen, promotert som The home of Kraftkar. Nyheten ble sluppet sist uke i forbindelse med dette årets . Lille julaften med ost fra Gangstad og Skånaliseter. En liten port til var ikke av det dummeste.
Vi steker vår prisbelønte GRANSTUBBEN ost hver hele klokketime og besøkende får smake. Vi deler også ut Gangstad yoghurt med rørte tyttebær. Salg av nylaga lammepølser og lammeskinn fra Grå Trøndersau fra Flakkenberg.