Gluten i potet

Har en diskusjon gående her Anonymous poster hash: 068be. Er det gluten i potetstivelse? Kan glutenallergikere spise melis? Du må i samråd med legen din vurdere om du må leve på en diett naturlig fri for gluten der alle produkter skal være naturlig fri for glutenholdige kornsorter.

Hvetestivelse kan ikke inngå i denne kosten. Kornproduktene baseres på blant annet ris, mais, soya, potet og hirse.

Frukt, bær og grønnsaker, både friske, fryste og tørkede. Yoghurt, skyr og andre surmelksprodukter uten mysli. Ris, villris, amarant og quinoa. Ved intolerase for gluten skal du unngå de vanligste kornslagene som hvete, rug og bygg. Grønnsaker, poteter og ris.

Glutaminsyre og glutamat inneholder ikke gluten. Viktig å lese varedeklarasjoner nøye, for eksempel for ferdigprodukter som leverpostei, frosne retter etc. Generelt bør kosten have et høyt innhold av brø poteter , ris, glutenfri pasta, grønnsaker, frukt og fisk i forhold til mengden av fete kjøttprodukter og fete melkeprodukter.

Har man ingen rester etter et Racletmålti har man laget for lite mat tenker jeg!

Hos oss var det overflod av pølsebiter og potet. Jeg laget derfor en ordentlig lunsj mens vi stod til knærne i byggestøv påfølgende søndag. TINE bruker ikke hvetestivelse. I noen melkeprodukter benyttes stivelse for å gi produktet en god konsistens.

På varedeklarasjonen står det modifisert stivelse. Det er en stivelse som er behandlet slik at den egner seg spesielt godt til formålet. Matvarene på høyre side av de svarte linjene er det vi kaller naturlig glutenfrie, altså matvarer som fra naturens side ikke inneholder gluten. BAKEDAG: hver mandag i God morgen Norge!

TORO GLUTENFRI LYS MELBLANDING er en blanding av ris, bokhvete, mais stivelse, potet stivelse – TORO GLUTENFRI FIN KAKEMIKS er en blanding av risbakemel, mais- og potet stivelse – TORO GLUTENFRITT HAVREBRØD . Skriv ymskja antall av deirettane du Vill ha levert meste Veke i firkanten til Venstre for retten. Hugså fylle ut kwa tilbehØr du Vilha til denne retten. Gluten og hvetefrie mel blandinger. Millionbiff, potetimos TILBEHØR O . Skriv yn skja antall av dei rettane du vil ha levert neste velke i firkanten til Venstre for retten.

Hugs å fylle utkva tilbehØr du Vill ha til denne retten. Pannekaker med flesk, blåbærkuV. Fiskeboller, kvitsaus, potet TILBEHØR ( ) Gulrot. Allergen: Fisk, melk, egg.

VIS VARER FRI FOR (allergen).

Velg sorteringsrekkefølge. Kan vi hjelpe deg med noe ? Poteter ( ), solsikkeolje. Mandag: Fiskekarbonader (yten egg og gluten ) med kokt potet , revet gulrot og kald rømmedressing.

Semper Pofiber Tørket fiber fra potet. Alt: Fisk: Sopp fylt med tofu – Melk: Fiskekaker uten melk, grønnsakssaus – Veg: Soyaboller. Tirsdag: Dampet kyllingfilet med Bulgur, grønnsaksaus, kalde broccoli og paprika.