Egge gård akevitt

INTERNATIONAL KONKURANSE. Egge Gård Norsk Gårdsider selges på fat. Samtidig lanseres Ung Egge, og Gammel Egge. Lukt: Preg av modent eple og villkarve over tydelig fat. Farge: Middels dyp gyllen.

Råstoffer, Norske poteter, villkarve fra Låvendal og vann fra Øksebekken.

Alkoholprosent, vol. Uttalt eplepreg, fruktig karvepreg. Smak, God fedme fra starten, . Fruktig duft med fint karvepreg. Beskjeden duft med innslag av pærer og fersken kombinert med et delikat karvepreg og tre. Fyldig, krydret og sødmefull frukt på smak med en pent integrert alkohol i en lang utgang.

Tørr avslutning med fin balanse. Denne akevitten har en aroma med tydelig preg av modent eple, villkarve, fat og karamell. Farven er middels dyp gylden.

Som første gård fra Lier som får muligheten til å delta, er dette stort for oss. Målet er å skape et bredt tysk kontaktnettverk for å lykkes med eksport av norske drikkevarer. IV spesielt kommer til å bli godt mottatt, sier Peder . Innovasjon, kvalitet og norske råvarer. Norske akevitter begynner å få et marked i Tysklan og jeg har stor tro på Kongeakevitten, sier Egge. At det norske produktet fikk navnet Kongeakevitt , er i følge Lierbonden ingen tilfeldighet.

Til VG forteller han at Norsk Bergverksmuseum på Kongsberg og Egge gård i Lier har felles historie helt tilbake til . Egge gård har flere ulike sorter brennevin å by på enn noen hadde forestilt seg på forhånd. Smaksprøvene ble derfor en særdeles vellykket seanse. De fant dessuten sted under meget inspirerende forhold: Inne i gårdens destilleri, hvor et destillasjonsapparat var i full drift. En stadig stråle av blankt og . Mattis Sandbla VG, NTB scanpix.

Akevittsmaking på Egge gård. Bilde av en mann som smaker på akevitt. En lys gyllen og balansert akevitt med dufter av karve, sitrusskall, tørket frukt, pinje og fatkrydder. Den er rund og fyldig med godt fatpreg og lang, varm ettersmak.

Eple- og jordbærbonde Marius Egge mener tiden er inne for Norge som vinland.