Colonialen matbar

Jancis Robinson hevder at Barbera er litt av en Bob Geldof av drue. I årevis ble den antatt å være ganske grov og inkonsekvent, men i nyere tid har omdømmet blitt så rehabilitert at den nå er tatt svært alvorlig – og den er verdt mye penger. Her serverer vi årstidene, det fremste av klassiske tradisjoner og utfordrer konvensjoner.

Bufret Lignende MATBAR. GASTRONOMI GJENNOM ÅR. I samme lokale som restauranten, men med egen inngang, har vi vår nye mat- og vinbar. Our chefs excel with their combination of tradition and creativity based on . Baren er sentrum av rommet og har plass. Kong Oscars gate 4 Bergen, NorgeÅpne kart.

Hoved karakteristikken for viner laget av Pinot Blanc er en viss rundhet og blomsteraroma. Vi skal smake seks ulike øl inkludert ÅRETS juleøl – som smaker helt fantastisk! Vi ser etter en voksen person med ledererfaring og god faglig kunnskap. En person som er flink med folk og har god forståelse for økonomisk styring og utvikling. Restaurantanmelder Amanda Bahl er begeistret for nyåpningen.

Nebbiolo er ikke den mest utbredte druen i Piemonte , men uten tvil den mest berø. Bli kjent med Tempranillo. Torsdag offentliggjøres den ferske utgaven av Michelinguiden. Jan Petter Sissener tror det kan komme en overraskelse eller to.

Gratulerer Kornelia og Erlend med førsteplass i lærlingkonkurranse for servitør Hordaland ⭐ ⭐ kjempe godt jobbet! Perfekt lyssetting, akkurat passe høy og ‘gammel nok’ musikk,akkurat passe intimt slik at du kan sitte og prate uten å ‘delta’ i andre selskap sine samtaler. Enkel meny -men for noen smaker! Får lyst til å sleike tallerkenen for å få med hver smule.

We will be back for food next time. Matbaren er et deilig sted! One of the most memorable meals ever – worth every penny. Ignore what some people have said about . At Litteraturhuset i Bergen. Konfitert eggeplomme på oksetunge lagt i brine . Flasker skal åpnes og viner skal skjenkes, smakes og drikkes.

Masse viner tilgjengelig på glass og noen deilige retter ka.