Brønnkarse har en pikant smak og brukes som krydder og dekorasjon til salater, grønnsaksretter og kjøtt. Brønnkarse spises vanligvis rå, og brukes til å dekorere fat umiddelbart før servering. Brønnkarse er relativt sjelden å finne på markedet i Norge, men er relativt vanlig i England og Tyskland. Den selges i potte eller . Du koker bare opp grønnsakskraft og lager en puré av brønnkarsen – så får du en knallgrønn suppe.
Til den kan du for eksempel steke og ha oppi hummer eller krutonger, og en dæsj med rømme. Artikkelen fortsetter under bildet. GOD MATCH: Brønnkarse er grillmatens bestevenn.
Oppskriften finner du her . Brønnkarse – og potetsalat oppskrift , med 5kalorier, g fett, g karbo, g protein, og som koster Kr pr 1gram. Ta derfor oppskriften som et utgangspunkt og smak deg til akkurat hvordan du liker det. Jamie Oliver lager her en original salat som passer godt med en liten baguette eller brød av et eller annet slag.
Brønnkarse (Nasturtium officinale) har en pikant, litt skarp smak, og brukes som krydder og dekorasjon til salater, grønnsaksretter og kjøtt. Det er slik det skal være. Jeg har en salat som jeg synes er veldig god til spekemat. Dessuten kjøpte jeg en urtepotte på butikken forleden dag, og det var brønnkarse i den. Her kan du abonnere på bloggen min.
Oppgi epost-adressen din for å abonnere, og motta varsler om nye innlegg og oppskrifter på epost. Bli med blant andre abonnenter. Naturens egen supergrønnsak. Hvis du skal velge EN grønnsak som du skal begynne å spise mer av, så er det i følge amerikanske CDC (Center for Disease Control and Prevention) lurt å velge brønnkarse.
De har nemlig rangert brønnkarse til å være den sunneste av alle grønnsaker! Suppe med grønne erter, brønnkarse og pærer, som kan serveres både varm og kald. Spennende smakskombinasjoner! I det islandske kjøkkenet er det veldig vanlig med lam, og selvfølgelig fisk, siden Island har enorm nærhet til havet. Mange tradisjonelle teknikker kommer fra det gamle kjøkkenet, der oppbevaringsmetoden også ble en smaksetter, som marinering, melkesyre, tørking og røking.
Følg Apéritifs mini-urtekurs og få gode råd om på hvilken måte du kan bruke friske urter i maten for å gjøre den både mer spennende og bedre. Du får også oppskrifter med på kjøpet. Piff opp selv grovbrødskiva med denne perfekte pesto laget på ultrasunn brønnkarse.
Rist nøttene i tørr panne, og blend dem med brønnkarse , finrevet hvitløk, sitron, olje og ost. Få de beste tipsene til trening, gode oppskrifter og den nyeste kunnskapen om helse i vårt nyhetsbrev. Rull dette sammen i en stor firkantet lefse. Skrell potetene, kok dem, og mal dem mens de er . Kutt opp i passelige biter. Rugbrød med timiansmør, brønnkarse og grove skiver med hvit geitost.
Toppet med sukkererter, agurk og spirer. En perfekt forrett lages enkelt med ferske kamskjell og rå laks som marineres i sitron. Rømmedressingen smakes til med pepperrot og er balanserer retten per. Jeg har oppskrift på veldig god suppe og pai med brønnkarse.
Selges det på butikker som Ultra? Må få tak i brønnkarse , f.